Маффины с шококаплями

[lily_rocha]

С того времени, как к любви готовить, у меня присоединился интерес всё это наготовленное снимать, я очень редко повторяю блюда. Всё время хочется чего-то новенького и разнообразного. Но есть блюда самые любимые, которые очень часто повторяю. Потому что быстро, потому что очень вкусно, потому что гарантирована, что нравится всей моей семье. Даже

Comments

[magdacook]

на растительном масле выпечка даже вкуснее, хотя раньше не верилось, что может быть что-то лучше сливочного в выпечке)
очень аппетитные, и структура отлично видна) спасибо)

[ve4nayavesna]

плюсуюсь
я сейчас вообще в поисках идеального рецепта совсем без масла

[lily_rocha]

это конечно не совсем без масла. но без сливочного))

[magdacook]

совсем без масла будет бисквит)
еще клафути...но не маффины)

[ve4nayavesna]

желтков мне нельзя кушать, так что все это отпадает

[magdacook]

а бисквит на белках?

[ve4nayavesna]

ну,это уже не бисквит )))но я белки использую в разной выпечке.
но сейчас главная тема для экспериментов это без яиц и без жира
сегодня кексы сделала вот

[lily_rocha]

у меня есть без яиц, но с оливковым маслом глянь тут
http://lily-rocha.livejournal.com/17037.html

[ve4nayavesna]

спасибо ббольшое, оливковое это замечательно