Мраморный торт

[lily_rocha]

За основу был взят «Мраморный торт» Марты Стюарт

Comments

[manyasha_p]

Юля, какой торт красивый! Хочу испечь уже. Пожалуй в выходные испеку без всякого повода )))

[lily_rocha]

Спасибо,Марина! Сладкое надо печь и есть в удовольствие ,а не по поводу))
Так что я думаю правильное решении:)

[i_trava]

Юля, торт просто загляденье!
Для ровных коржей есть специальная вспомогательная штука, вот, смотри.

[lily_rocha]

Спасибо!
....у меня есть такая штука, и нож длинный и струна .Только эта штука не может помочь бисквиту диаметром 18 см, она больше , ну по крайне мере у меня такая))

[i_trava]

Эх, а я струной не умею пользоваться.
Вот еще такое приспособление для ровных коржей есть, но я не пробовала в деле. Отзывы хорошие на Амазоне.
http://www.amazon.de/Kaiser-769790-Patisserie-Tortenboden-Blitz-Distanzhaltern/dp/B004XZGM00/ref=sr_1_5?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1413304800&sr=1-5&keywords=Tortenboden-Schneidhilfe

[lily_rocha]

да я тоже струной не умею, а вот это приспособление что ты выслала у тебя может резать коржи маленькие по диаметру?

[i_trava]

Так я его не пробовала, я честно призналась. ) Просто знаю, что такое есть и поэтому поделилась инфой.

[tania_bondarets]

Юля, какой он аппетитный, крем так стекает, вроде небрежно, а как на картинке, каждая капелька....ммм.м..ты случайно мне кусочек не положила???

[lily_rocha]

Таня, спасибо!
... всё под завязку запаковано, просто места не хватило))
в следующий раз что-то придумаем:)

[tania_bondarets]

вот блин, нужно было что-то вынуть)

[tania_bondarets]

ахаха) ччпридумай) чтоб я потом недельку и чашки мылла, и коробку))) ахаха)

[imungu]

Красивый разрез.

[lily_rocha]

Спасибо!