Просто Мадлен
Проба пера была по рецепту Ирины Чадеевой,известного кулинарного блогера под ником chadeyka,я частенько готовлю по её рецептам,за что ей отдельно большое спасибо!Очень замечательные у неё рецепты,всегда всё получается и всегда вкусно!У меня есть несколько её книг,очень они мне нравятся.
Выполняла всё строго по рецепту и результат,как уже и водится,оправдал все ожидания.Получилось воздушное,ароматное печенье.
Ингредиенты:
100 гр.сливочного масла
2 яйца
100 гр сахара
1ч.л. ванильного экстракта
150 гр. муки
Готовим:
Масла растопила на водяной бане и дала остыть.
Яйца взбила сахаром до увеличение массы в объёме,добавила ванильный экстракт.Затем всыпала просеянную муку и тщательно размешала,следом растопленное масло,ещё раз перемешала.Разложили по формочкам.Формочки смазала растопленным сливочным маслом.
Выпекала при 200гр. 15 минут.
Источник:http://chadeyka.livejournal.com/85886.html
Выполняла всё строго по рецепту и результат,как уже и водится,оправдал все ожидания.Получилось воздушное,ароматное печенье.
Ингредиенты:
100 гр.сливочного масла
2 яйца
100 гр сахара
1ч.л. ванильного экстракта
150 гр. муки
Готовим:
Масла растопила на водяной бане и дала остыть.
Яйца взбила сахаром до увеличение массы в объёме,добавила ванильный экстракт.Затем всыпала просеянную муку и тщательно размешала,следом растопленное масло,ещё раз перемешала.Разложили по формочкам.Формочки смазала растопленным сливочным маслом.
Выпекала при 200гр. 15 минут.
Источник:http://chadeyka.livejournal.com/85886.html