Гранола от Гордона Рамзи

Sep 15, 2015 15:27

Ещё один рецепт лёгкого и полезного завтрака или просто перекуса, от прекрасного повара)
Сушёную клюкву заменила на ягоды годжи, ну не оказалось у меня её))
Рецепт из книги "Здоровый аппетит" ,отправляется к Еве на ФМ "КУЛИНАРЫ КОТОРЫЕ НАС ВДОХНОВЛЯЮТ" АUTUMN WITH GORDON RAMSAY


Ингредиенты:
250 гр. овсяных хлопьев
50 гр. нарезанного миндаля
50 гр. тыквенных семечек
50 гр. семечек подсолнечника
100 гр. ягод годжи
1 ч. л. молотого имбиря
щепотка соли
50 гр. сливочного масла
5-6 ст. л. меда
цедра 1 апельсина
Готовим:
Смешать хлопья, семечки оба вида, соль и имбирь.Сливочное масло растопить,добавить мед и апельсиновую цедру, перемешать, вылить всё в сухую смесь. Перемешать, выложить на противень.
Выпекать при 180 градусов, около 25 минут. Мешать каждые пять минут. Где-то ,когда до конца осталось 5 минут вмешать миндаль.Остудить добавить ягоды годжи. Переложить в банку с плотно закрывающейся крышкой. Хранить при комнатной температуре.

Гордон Рамзи, закуска, завтрак, гранола, овсянка, ФМ

Previous post Next post
Up