На любителя
С виду простой пирог:
А на самом деле не простой,а имбирный:-).У меня тут маленький фэн-клуб любителей вкусно,но просто,так что выкладываю рецепт:
100 г сл.масла,0,5 ст сахара,2-3 ст.л меда, по ч.л сухого имбиря,мускатного ореха и корицы,грамм 100(большой кусок)тертого мелко корня имбиря,1 яйцо,все последовательно смешивать,потом туда
1 и 3/4 ст.муки(короче,до 2 чтоб не дотягивало) с размешанным в ней 0,5 пакетика разрыхлителя;в силиконовую форму,180 гр,минут 30.Разрыхлителя все-таки в след.раз попробую треть пачки.а то он совсем воздушно-рассыпчатый,как батон с отрубями.
А на самом деле не простой,а имбирный:-).У меня тут маленький фэн-клуб любителей вкусно,но просто,так что выкладываю рецепт:
100 г сл.масла,0,5 ст сахара,2-3 ст.л меда, по ч.л сухого имбиря,мускатного ореха и корицы,грамм 100(большой кусок)тертого мелко корня имбиря,1 яйцо,все последовательно смешивать,потом туда
1 и 3/4 ст.муки(короче,до 2 чтоб не дотягивало) с размешанным в ней 0,5 пакетика разрыхлителя;в силиконовую форму,180 гр,минут 30.Разрыхлителя все-таки в след.раз попробую треть пачки.а то он совсем воздушно-рассыпчатый,как батон с отрубями.