В этом баре мы ужинали на второй день нашего короткого путешествия в июне в Санкт-Петербург (как бы так раз и сразу все написать про ту поездку? И фото разобрать, да.. ).
Бар не зря назван винным. В принципе еда там есть. Но в основном там - пить! (как бы не избито было "В Питере - пить!")
Интересная "фишка" бара - сеты вин. Заказав сет можно ознакомиться сразу с несколькими российскими винами. Мы сеты не брали - бОльшую часть вин я пробовала в наших поездках на винодельню.
Поэтому на апперетив и закуски мы взяли игристое Дивноморское. Тонкое и сбалансированное. Легкий цветочный аромат, на вкус такая "булочка с заварным кремом". Отличное!
Из закусок к вину мы опробовали следующие:
Муксун сыровяленный. Понравилось. Сделано хорошо - завялен совсем чуть-чуть. Малосольный.
Тартар из лосося. Странное. Огурцы лично мне мешали. Но в целом -съедобно и неплохо к игристому.
Рубленная говядина. По сути тартар. Если бы назвали тартаром, я бы раскритиковала. А так. Ну да, закуска из мяса. На четверочку с минусом.
Креветки дальневосточные. Не переваренные, что уже хорошо. Но брать повторно не захотелось.
Горячая закуска - лепешка "Шаганэ, ты моя Шаганэ". Вкусная лепешка. Не хачапури, но очень похоже. Плюс "романтическая" история от официантки при подаче. Мы, кстати, ее потом еще на вынос заказали. Но в итоге забыли в кафе :) Пришлось вечером чай пить с таком :)
К горячему мы взяли крымское вино. Прекрасное вино! Ему бы полежать еще, но кто ж ему даст :) Вишневый мармелад, кофе, табак, ваниль.. Комплексное и сбалансированное.
Я на горячее брала "филе куриных крылышек на кости". Не спрашивайте, как так может быть! :)) Сама не поняла, зачем они так обозвали куриные крылья, без крайних фаланг. Но сами крылья мне понравились, а это ведь главное!
Муж брал утиную ножку конфи с грушей. На его вкус утка сильно переваренная. Ну и гарнира ему не хватило.
Наш друг брал телячьи щечки с зеленой гречкой. Приготовлено неплохо. И зеленую гречку он первый раз попробовал. Сказал, что не видит смысла - могли бы и обычную сварить.
Интерьер.
А еще в тот день была живая музыка. Не скажу, что она совсем не подходит заведению, но некоторый диссонанс возник.
Click to view
Вывод: место интересное, но с меню не складывается пазл. Смотришь на меню - вроде оно хоть и небольшое, кажется, что даже можно что-то выбрать и вкусно посидеть, но один ужин разрушил это впечатление. С другой стороны я бы снова пошла туда - выбор вин неплохой. И антураж ничего такой. Однако повторять из еды ничего особо не хочется. Разве что "шаганэ" и "муксуна".
Надо сказать, что мы еще на следующий день в этот бар заглянули, но уже не на ужин. О чем я еще упомяну в рассказе про ужин в завершающий день путешествия.
Посмотреть меню, винную карту и сеты можно на
страничке бара Вконтакте