Волшебная зима
О чем, я думала, когда я заказывала эту книгу, я не знаю. Хотя, что я вру - знаю, конечно. Выглядит свеженько, описание книги заманчивое. Ну и в целом празднично. И одна из книг этого автора, я помнила, мне пришлась ко двору.
Но вот, нет чтобы взять и посмотреть, сколько именно у меня этих книг, а самое главное, что я про них уже писала... Не хватило ума времени:)
Конечно, я детально не сверяла все рецепты, но вот рецепты приготовления сельди, к примеру, уже были в книге Скандинавская кухня. Простые и уютные рецепты на каждый день. И именно эти рецепты я тогда освоила, когда писала обзор - в обзоре рецепты приведены полностью. Много других рецептов тоже кажутся знакомыми.
Так что, если у вас есть книги этого автора, то покупать новую особого смысла нет. Хотя, могут быть варианты :)
Волшебная зима. Рецепты и традиции Скандинавии для ярких праздников.
Автор: Бронте Аурель
Издательство: Бомбора
Цена в Book24.ru: 924 руб Купить в Book24
Серия: Кулинария. Вилки против ножей Посмотреть или купить все книги серии
Моя оценка: 8/10
Для кого эта книга:
- для тех, кто только начинает готовить - рецепты относительно простые и расписаны подробно;
- для тех, кто готовит давно, и хочет разнообразить свое "новогоднее/рождественское меню";
- для тех, кто любит все скандинавское :) или является поклонником автора;
- для подарка: твердая обложка, хорошая бумага, качественная печать, хорошие фотографии.
Что в книге:
- Введение, Продукты для рождественской кухни, Указатель, Благодарности;
- Несколько текстовых зарисовок: Адвент в Скандинавии, Традиции Сочельника, Рождественский стол
- 6 глав с рецептами на 158 страницах: Посиделки во время Адвента, Печенье и съедобные подарки, Сочельник, Закуски на рождество, Рождественский хлеб, Сладости и рецепты;
- 82 рецептов, если я не просчиталась :), среди которых, к примеру: Террин из лосося с креветками, Булочки Люсии, Пюре из брюквы по-норвежски, Салат из красной капусты, Шведский сладкий хлеб, Праздничный торт-пирамида..
Несколько разворотов
Про другие книги этого автора: Скандинавское лето. Простая и вкусная еда для теплых и светлых дней и Согревающая выпечка. Из Скандинавии с любовью.
Обзор книги отнесу отнесу к Каталин paprika-andlife на VII традиционный зимний флешмоб «Новогодние огни»