Вот вам и капуста. Просто капуста.

[liligorina]

Comments

[eastflower]

Какая прозрачная!

[liligorina]

Вот меня тоже внешний вид удивил.

[olga_alfirova]

приготовление овощей в таком кол-ве масла недавно для меня стали открытием, делала грибы по такому же принципу-получились самые вкусные шампиньоны которые когда либо ела.. и в этом рецепте на 1000%уверена что будет вкусно!

[liligorina]

Да, вкусно. Получился несколько иной вкус, нежели при классическом отваривании или тушении. Мне он показался более выраженным, капустным. А мужу, наоборот, менее выраженным.

[olga_alfirova]

да, более выражанным, точно! шампиньоны прям грибами пахли, что для меня редкость ..:)

[liligorina]

:) ну я шампиньоны редко готовлю, а белым никакого масла дополнительного не надо, чтобы пахнуть ))

[liligorina]

На здоровье! :)

[liligorina]

Я вообще для начинки капусту обычно в комбайне рублю (если в городе делаю), и потом либо отвариваю в воде или в молоке (вот тоже кстати, очень вкусно) и масло добавляю, либо просто сразу тушу с маслом.

[alenkujl]

Надо будет попробовать. такого еще не встречала...

[liligorina]

Рекомендую. Забавный вкус получается.

[alenkujl]

Обязательно. Спасибо!