Трюфели с горгонзолой

[liligorina]

Comments

[moyugolok]

Два слова, от которых замирает мое сердце - трюфели (и грибы ) и горгонзола.

[liligorina]

Я вот трюфелем, как грибом, не очень прониклась. Ну трюфель, да.
А горгонзолу люблю. И рокфор ))

[moyugolok]

*Вздыхает. И рокфор, да.

[elenaprg]

Боже, я не верю своим глазам! Две книжки, и обе беленькие, чистенькие, свеженькие! неужели наконец поменялась концепция, и в прошлое ушли мрачно-грязные иллюстрации и невидные никому тексты на темных страницах???

[liligorina]

Ты слишком категорична )) Все книги разные )) Белых много ))

[silverina1]

Неплохие трюфели, но рецепт из "Конфетного периода" лучше, вот там просто бомба получается.

[liligorina]

Ты имеешь в виду трюфели с бри? Ну там сыр по всей конфете распределен - а тут явный кусочек и это совсем другие ощущения. Поэтому сказать, что там бобма, а тут нет - я не могу. Это два разных огня. Для каждого свой :)

[silverina1]

Не с бри, а с голубым плесневым, черносливом и орехом. Но каждому своё, спорить не буду.

[liligorina]

Поняла теперь про какой ты рецепт. Так вот он вообще из другой оперы. Это как сравнивать суп и булку ))) Он и в другом разделе, а не в трюфелях.
Но, кстати, тоже на любителя. У меня мама любит все эти сухофрукты в шоколаде, а я совсем равнодушна. И тоже не спорю :) Потому как ровно для половины моих гостей (родственников и друзей), а не только для мамы, эти конфеты были бы бомбически вкусными.