Малиновые трюфели

[liligorina]

Comments

[l_cherry]

Великолепно выглядит! Беру на вооружение.
А если их покрыть горьким или молочным шоколадом, вместо белого?

[liligorina]

Можно и тем, и другим. Малина с любым шоколадом сочетается хорошо!

[mashashnaider]

Какие симпатичные!)

[liligorina]

Красенькие :)

[elenaprg]

Повезло тому, кто попробовал)

[liligorina]

Да. До вас не долежит уже ) Надо будет по новой замутить )

[tasting_of_life]

Йа, йа, прямо сейчас ем)))

[liligorina]

еще осталось? :)

[groza_tsvetov]

ну это же просто волшебство какое-то...

[liligorina]

ага, малиновое :)

Как же тебе повезло, уууууу

[tasting_of_life]

Пишу дегустационную заметку (с набитым ртом)
1. Без обсыпки.
Нежные, равномерный сливочно-малиновый вкус, отличная консистенция. Послевкусие - белого шоколада.

2. С обсыпкой. А-гонь! Сначала пронзительный кислый тон сублимированной малины, потом на контрасте нежный тон шоколада (см.п.1), потом опять пике кислого вкуса малины, которое уходит в легкую солоноватость (винники написали бы про минеральность, хехе).

Re: Как же тебе повезло, уууууу

[liligorina]

Вау! Вот что значит профессиональный дегустатор )