Вот Старый Новый год уже наступил! :)

[liligorina]

Comments

[elenaprg]

Заинтриговал рис из цветной капусты...

Долго вчитывалась в рецепт блюда, решила, что должно быть вкусно-картошка с щучьей икрой и огурцом.

[liligorina]

вкусно-вкусно! можем в конце марта сделать такое - если добытчики добудут ингредиенты :))) Прекрасно подходит под игристое! :)

[mashashnaider]

Вас эта книга определенно вдохновила)

[liligorina]

скорее подлила жару в огонь.

[svitla_4ok]

Своему рецепту драников не изменю), а вот соус определённо понравился!

[liligorina]

А у тебя какой рецепт драников? Есть в жж?
Соус рекомендую. С икрой минтая, что я делала еще давно - тоже прекрасно!

[svitla_4ok]

Ага, есть - https://svitla-4ok.livejournal.com/75950.html
Иногда без лука делаю, главный принцип - никакой муки и яиц. Хорошо бы ещё и на правильной тёрке тереть, но это уже подвиг))
Да, я как раз об икре минтая подумала

[liligorina]

Ага. Я также тоже готовлю по большей части, чаще без лука. Просто картошка и соль. Ну и сметана на подачу.
С яйцами и мукой тоже делаю. Но их кладу в минимальных количествах.
А какая правильная терка? Я тру либо на мелкой, либо на крупной, если лень на мелкой. :)

[fanagoria]

Ну, за стабильность!))))

[liligorina]

За какую? :)

[fanagoria]

Каждый год новый отзыв на новый винтаж БдБ)

[liligorina]

От меня? В прошлом вроде не было. Был экстра брют, вроде... Хотя могу и не помнить...

[sommbur]

Выглядит интересно! )

[liligorina]

Да и на вкус - отлично!