Монообеды "Русская кухня". Итоги.
Супы, каши, пирожки, пельмени! Чего только нет в Русской кухне! Общими усилиями мы собрали 33 обеда Русской кухни.
У Каталин два чудесных монообеда. В одном из них сочетаются обе темы монообедов - и яйца, и русская кухня.
Окрошка и Яйца, фаршированные каперсами
Борщ с краснокочанной капустой и "Русский салат"
23 (!!!) прекрасных обеда собрала Аня cyetacyet. Вы только посмотрите сколько всего у нее вкусного! У нее также есть обеды, которые подходят и к теме "Русская Кухня", и к теме "Яйцо"
Куриная лапша и Картошка
Солянка (селянка) мясная сборная и Курник
Жаворонки и Пшённик
Блины и Яблочки (из картофеля)
Пельмени с квашенной капустой и Кисель
1. Окрошка и картофель с мясом
Пшенные котлеты и сбитень
Салат зимний и пирожки
Оладьи и винегрет
Оливье и селёдка под шубой (фото)
Кулебяка с капустой и компот
Яичница и салат из редьки
Печень по-строгановски и помидоры,фаршированные гречкой
Салат с капустой и пельмени
Щи и блины с лёгким
Расстегай с рисом и грибами и суп со щавелем
Рассольник и голубцы
Уха с пшеном и заливное с курицей
Борщ и рыбник
Грибовница и гороховая запеканка
Морс и тыквенник
Яблочный чай и петушок
Баранки и салат
У Ирины irina-co и kulinarium пять разнообразных обедов. Тут тебе и сытный, и "буржуазный". На любой вкус.
Баранья нога длительного приготовления и Солянка-запеканка из капусты с опятами
Гурьевская каша и Кофе из черемуховой муки
Страсбургский пирог и Салат в ананасе с виноградом и креветками
Гороховый суп с Бородинским хлебом
Суфле из камчатского краба и Оладьи с тыквой или кабачком, яблоком
Один обед от Лены exituss. И какой прекрасный, насыщенный вкусом! Особенно щи!
Щи с говядиной и Пирожки на кефире
Мой вклад - два обеда. Думала, что успею собрать больше - рецепты-то есть. Но не сложилось. Останется на будущий год :)
Рассольник и калитки
Суп грибной с ушками и курник
Книгу "Русская кухня" Влада Пискунова я отправлю Ане cyetacyet, которая собрала и показала нам большое количество обедов. При том что, все обеды сами по себе великолепны и приготовлены с любовью к Русской кухне.
***
По итогам этого флешмоба я думаю, что монообедов по продукту в свете различных кухонь, скорее всего, не будет. Но монохромные обеды останутся. Буду еще думать, но скорее всего так.