Язык сальмистрированный.

[liligorina]

Comments

[feona2003]

В том же журнале нашла рецепт и сразу побежала за языком.
Я не толкла перец и можжевельник. Но мне кажется, что можжевельник и так дал языку сильный вкус или я его много положила.
Очень жалела, что не было возможности сварить параллельно обычным способом, как раз для сравнения.
Но держать такое неделю в холодильнике - это каторга!)))))))

[liligorina]

Я можжевельника ровно 20 ягод отсчитала. Но он меня давно валялся. Может выдохся немного. И в готовом продукте не сильно ощущался.
Про аромат в холодильнике во время вылеживания просто молчу - он умопомрачительный! ))

[feona2003]

))) надо мне про свои приключения с языком написать!

[liligorina]

Конечно, надо )

[ataggonyi]

Зато язык балдел неделю - каждый день массаж!)))

[liligorina]

О да. Языку было кайфово )) Спасибо за рецепт! )) И тебе, и Лене )