Шоколадное горячее пирожное с жидкой начинкой

Jan 04, 2012 00:30

Сделала я сегодня наконец-то вкусный десерт, который уже много лет назад сохранила, но руки все никак не доходили.  Очень вкусно!




на 2 порции

40 г чёрного шоколада
40 г сл. масла
1 яйцо
1/4 чашки сахара
1 ст.л. муки
ваниль или ложка бренди

Растопить в микро, или на водяной бане шоколад с маслом.
Слегка взбить яйцо с сахаром и мукой.
Влить шоколад в яичную смесь, хорошенько размешать. Добавить при желании ваниль или ром, бренди 1-2 ст.л.

Разогреть духовку до 220 г
Смазать маслом 2 чайные чашки с круглым дном, разложить по ним тесто.
Выпекать на среднем уровне ровно 15 минут, или 5 минут после начала подъёма теста.

источник Giulia с карина-форум





сладкая выпечка, шоколад, пирожные

Previous post Next post
Up