На Всемирной выставке в Париже в 1878 году было две главные диковины: голова Статуи Свободы скульптора Auguste Bartholdi (1834-1904), в которую можно было подниматься, и огромный бык скульптора Isidore-Jules Bonheur (1827-1901).
В 1876 году рука с факелом тоже была выставлена на Всемирной выставке в Филадельфии.
Чье лицо у статуи, точно неизвестно, скорее всего лицо античной богини. Есть версия, что модель - мать скульптора, но он с ней переписывался много и нигде не упоминает. Есть версия, что вдова Зингера, но Бартольди с ней познакомился, когда лицо статуи уже было готово. Есть версия, девушка Парижской Коммуны, но он не был в Париже в это время.
Бык потом стоял и до сих пор стоит на месте входа в скотобойни Vaugirard.