Что знаток понятно, но я думал что так называют специального официанта в дорогих ресторанах, который отвечает за винный погреб, он разливает вино, следит чтобы оно было нужной температуры, красное вино деконтировано и так далее.
Очень специфический род деятельности, кто бы нам помог, с выбором вин в нашем семействе полная труба. Такие вещи с детства закладываются, ну а какая была культура вин в СССР, просто никакая!
А что такое «Сомье»?
Reply
Reply
Что знаток понятно, но я думал что так называют специального официанта в дорогих ресторанах, который отвечает за винный погреб, он разливает вино, следит чтобы оно было нужной температуры, красное вино деконтировано и так далее.
Reply
Reply
Reply
Leave a comment