L'entrecôte Bercy

[lilasbleu]

От винных складов Берси осталось их фирменное блюдо: жареное мясо с травами и соусом из белого вина, лимона и лука-шалот, которое там готовили на дубовых досках от старых бочек. В то время жарили в основном конину, сейчас говядина.



Неполиткорректная реклама, которая сейчас бы сразу возбудила гнев феминисток.