Мясо во времена развитого социализма
В 80-е годы снабжение продуктами в СССР ухудшилось по сравнению с 70-ми. В магазинах лежали кости с налипшими на них кусочками жил и сала под названием "суповых наборов", а за более-менее приличными кусками, когда их выбрасывали, стояли в очереди. На рынках же мясо было в изобилии, но по цене 5-6 рублей (в магазине 2 рэ). Оказывается, там продавалось мясо, которое должны были продавать в магазинах, но но по пути к прилавку оно таинственным образом исчезало. На самом деле не таинственным: двойные накладные, подкуп ветврачей вплоть до убийства несговорчивых, коррумпированные директора магазинов, рынков, мясокомбинатов и т.п. Поэтому и незамысловатая профессия мясника была весьма престижной ("Следствие вели..." "Бифштекс с кровью", тройное убийство в "Деньги, мясо и любовь").
"Недовольными занимается КГБ, а довольными ОБХСС". Eще серии про проделки советской торговли ("Кремлевский гамбит", "Позорное клеймо", "Расстрелянный банкет").
Mаленькие люди делают большие подлости. "Следствие вели..."
P.S. начале 90-х была в одной компании, там был мясник с рынка лет 20. "Передо мной, говорит, так заискивают: доктора, кандидаты наук: "Сынок, сынок, ты там получше кусочек..."
В Орле рынок был один в те времена.
"Недовольными занимается КГБ, а довольными ОБХСС". Eще серии про проделки советской торговли ("Кремлевский гамбит", "Позорное клеймо", "Расстрелянный банкет").
Mаленькие люди делают большие подлости. "Следствие вели..."
P.S. начале 90-х была в одной компании, там был мясник с рынка лет 20. "Передо мной, говорит, так заискивают: доктора, кандидаты наук: "Сынок, сынок, ты там получше кусочек..."
В Орле рынок был один в те времена.