(no subject)
Так вот неожиданно вдруг у меня тут благодаря
sirena_evklad появился рецептик блинчиков, грит, что очень вкусссссно ;-) Поскольку енто юноша, а не девушка, звучит интригующе )))
Опробую на днях, но поделюсь пока рецептиком и с вами, а вдруг пригодится? :))
Совершенно цитирую!
"Для приготовления вкусных, аппетитных, сытных блинчиков необходимо всего ничего: мука, яйца, соль-сахар, сода, молоко, вода. И ряженка или кефир, хотя я данный ингредиент заменяю успешно на воду с разбавленной в ней сметаной.
Для одного замеса:
2 ст. муки
2 яйца
соль-сахар - по вкусу, я по-разному вечно насыпаю
сода - щепоточка
1 ст. молока
1 ст.воды
0,5 ст. ряженки/кефира/воды со сметаной
Що треба:
В ёмкость засыпаем муку, разбиваем в неё пару яиц(яйца не забываем мыть!). Солим, сахара немного добавляем. Перемешиваем, лучше всего миксером. Вливаем туда же стакан молока, стакан воды, полстакана кисломолочного продукта, снова взбиваем. На краешке ложечки соды немножечко(ипать, стихи!!) сыпем в полстакана воды, размешиваем и вливаем в тесто. Пару капель подсолнечного масла не забываем добавить."
sirena_evklad появился рецептик блинчиков, грит, что очень вкусссссно ;-) Поскольку енто юноша, а не девушка, звучит интригующе )))
Опробую на днях, но поделюсь пока рецептиком и с вами, а вдруг пригодится? :))
Совершенно цитирую!
"Для приготовления вкусных, аппетитных, сытных блинчиков необходимо всего ничего: мука, яйца, соль-сахар, сода, молоко, вода. И ряженка или кефир, хотя я данный ингредиент заменяю успешно на воду с разбавленной в ней сметаной.
Для одного замеса:
2 ст. муки
2 яйца
соль-сахар - по вкусу, я по-разному вечно насыпаю
сода - щепоточка
1 ст. молока
1 ст.воды
0,5 ст. ряженки/кефира/воды со сметаной
Що треба:
В ёмкость засыпаем муку, разбиваем в неё пару яиц(яйца не забываем мыть!). Солим, сахара немного добавляем. Перемешиваем, лучше всего миксером. Вливаем туда же стакан молока, стакан воды, полстакана кисломолочного продукта, снова взбиваем. На краешке ложечки соды немножечко(ипать, стихи!!) сыпем в полстакана воды, размешиваем и вливаем в тесто. Пару капель подсолнечного масла не забываем добавить."