Овсяный пирог "Утренний"
Предлагаю опробовать чудное блюдо. Альтернатива овсяной каше, экономящая утреннее время и открывающая безграничный горизонт вашей фантазии!
Ингредиенты:
Хлопья овсяные (геркулес) - 300 г
Фрукты, ягоды любые - 1 стак.
Молоко - 1 стак.
Яйцо куриное (крупное) - 1 шт
Мед (можно брать больше, если любите слаще) - 2 ст. л.
Корица - 1 ч. л.
Орехи (любые - грецкие, миндаль... ) - 3 ст. л.
Семена льна (молотые) - 3 ст. л.
Пирог лучше делать с вечера (это очень быстро, уверяю вас), а утром просто разогреть.
В миске смешиваю сухие ингредиенты - овсяную крупу, орехи, корицу, семена льна...
В другой емкости венчиком взбиваю молоко, яйцо и мед.
Подготавливаю ягоды.
Соединяю обе смеси, перемешиваю, добавляю фрукты-ягоды.
Перекладываю смесь в форму, застланную пергаментом.
Можно, чтобы не сох верх, накрыть фольгой.
Отправляю в духовку на 40 минут. Температура 180 градусов.
источник рецепта
Лакомство готово. Утром вас ждет готовый и полезный завтрак! Приятного аппетита и доброго здоровья!!!
Очень вкусно полить пирог чем-либо, по вкусу - медом, сгущенным молоком, вареньем, йогуртом... (тут опять же, простор для вашей фантазии).