Кулинарное
Видимо, в связи с моим рабоче-творческим кризисом, который все никак не заканчивается, у меня опять проснулась страсть к подподвыподвертам на кухне :)
Вчера вот изгалялась, делая brie en croute. Сочетание сыра такого типа, меда, орехов и сушеной клюквы получилось довольно необычным, но мне понравилось. Хотя мне, наверное, в принципе, не может не понравиться блюдо, в котором есть сыр :) (казу марцу не в счет, если что, ггг).
А сегодня, стараясь по максимуму использовать сезон клубники, испекла вот такое:
Все просто до ужаса: бисквит со взбитыми сливками и клубникой. А вкусно - слов нет. Ну и красиво получилось, по крайней мере на мой взгляд :)
Кстати, благодаря этому рецепту я наконец-то добралась до кулинарных книг, привезенных из Ирландии. Так что, надеюсь, наконец-то приготовлю по ним что-то более ирландское :)
Вчера вот изгалялась, делая brie en croute. Сочетание сыра такого типа, меда, орехов и сушеной клюквы получилось довольно необычным, но мне понравилось. Хотя мне, наверное, в принципе, не может не понравиться блюдо, в котором есть сыр :) (казу марцу не в счет, если что, ггг).
А сегодня, стараясь по максимуму использовать сезон клубники, испекла вот такое:
Все просто до ужаса: бисквит со взбитыми сливками и клубникой. А вкусно - слов нет. Ну и красиво получилось, по крайней мере на мой взгляд :)
Кстати, благодаря этому рецепту я наконец-то добралась до кулинарных книг, привезенных из Ирландии. Так что, надеюсь, наконец-то приготовлю по ним что-то более ирландское :)