Тарт с розмарином и клубникой

[lifetastesgreat]

Очень интересный тарт! Как я понимаю, сочетание это нередкое, но я первый раз пробовала)) я его сделала вечером, ночью фотографировала и попробовала, мне показалось, что розмарин прямо все забивает, расстроилась, что переборщила с ним, но у утром стала пробовать, совсем другой эффект! Прекрасное, необычное, летнее сочетание!  Что удивительно, мой

Comments

[chef_janette]

Аня, тарт очень эффектный и уверена что ароматный.

[lifetastesgreat]

Жанн, спасибо))) аромат ту - да! хвойно-клубничное лето)))

[flamebelle]

Я с утра пораньше первая на вкуснятину!!! Великолепный тарт!!! У нас ароматной клубники пока не купить, замороженную уже не хочется, буду ждать нашей дачной (она уже цветет).
Хотела уточнить насчет розмарина. Насколько сильно твой муж его не любит, что посчитал вкус тарта с розмарином гармоничным? Я-то его люблю, а вот супруг не во всем. Смеется, что я "елками" приправляю ;-)

Спасибо за рецепт, такой актуальный в ближайшем будущем!

P.S. Пока сообщение писала, первый кусочек уже ухватили )))

[lifetastesgreat]

Оксан, спасибо! замороженную сюда точно не стоит класть, не тот эффект будет)) я специально свежую ждала) по поводу розмарина, мой муж говорит тоже самое ( про елки))))
ну он его вообще не особо любит, т.е. всегда его чувствует.. с мясом еще куда ни шло.. а так просто терпит мои кулинарные изыскания с ним.. но он очень чувствительный в плане вкусовых рецепторов, поэтому я удивилась, что он его там не распознал сразу.. если сомневаешься, добавь просто поменьше, чтобы просто чуть аромат был.

[flamebelle]

У нас свежая уже продается, но аромат ненастоящий. Не местная, а откуда везут, не знаю. Хотя очень красивая. Замороженную, конечно, в такой тарт положить - испортить внешний вид. Да и вкус тоже пострадает.
Спасибо насчет совета по розмарину. Попробую сначала в немного уменьшенном виде.

[kinda_cook]

Аня. это невероятно красиво!!!! Ох, а как вкусно!!!!

[lifetastesgreat]

Вик, спасибо))) клубника свое дело знает)))) а на вкус - да, мне очень понравилось!

[olga_alfirova]

О, Розмарин! Ааа, уже хочу!быстрее бы сезон клубники настал :) Аня, очень вкусные фотки!

[lifetastesgreat]

Оля, спасибо! я тоже клубничку ждала для этого тарта)))

[2007april]

Какой же он яркий, Аня :) И аккуратный очень, ягоды сочные, абалдеть смотрятся :) Я рот открыла,прочитав о "фотографировала ночью" :))) Вот как фонарик в ночи и получился :))) Чем ты его подсвечивала? Расскажи о схеме, пожалуйста :)

[lifetastesgreat]

Юля, спасибо ))))) я очень долго сомневалась, как клубнику разбросать... но у меня ягоды были очень разного размера, плюс еще желе.. решила, что нарезать удобнее будет))) у меня муж строгий в плане оформления и удобства еды)))) и вообще эксперт в десертах))
я 90% снимаю ночью, т.к. днем для меня это просто невозможно) у меня один источник света, импульсный, обычно стоит сзади-немного справа, иногда просто сбоку справа, если объект высокий и темный... ну и слева еще у стены белый лист бумаги. все минимально, т.к. места нет и времени)))

[2007april]

Поняла :) У меня при такой схеме недостаток света спереди получается :))) А у тебя как раз всё в норме.