Ризотто с чернилами каракатицы и Сливы в соусе из красного вина

[lifetastesgreat]

Специально для Зоряны zoryanchik мой вариант обеда с использованием вина)

Ризотто с чернилами каракатицыРизотто по сути самое обычное, но из-за чернил у него появляется очень тонкий и приятный аромат и привкус моря. Мне очень понравилось, но чернил, наверное, побольше надо добавлять, чтобы цвет было более насыщенным. Еще, как я позже прочитала, чернила

Comments

[casserolkina]

Ты -герой, чернилами заправлять. Я в этом вопросе всегда ленюсь и беру уже очерниленный продукт )) Где, кстати, вообще продают чернила?

[lifetastesgreat]

ну там вообще-то все элементарно))) но спасибо! чернила вот тут покупала http://www.nevkusno.ru/. а где можно купить уже очерниленный рис?? я ни разу не видела...

[casserolkina]

Эээммм, я обычно прихватываю такие вещи в дьютифри. Или вот нероне рис я у ярмарки покупала. Он не чернильный, но нарядный и очень подходит вкусом для морской тематики.

[food_in_art]

Красота! А сливы-рождественские!))

[lifetastesgreat]

Спасибо))) А сливы - да, у них очень пряный, насыщенный вкус)

[chernnishka]

у тебя в журнале как в ресторане=))) так изысканно всегда=)

[lifetastesgreat]

Кать, твои слова - бальзам мне на душу! спасибо!

[ulich_a]

Сразу вспомнила Англию, самое вкусное ризотто с чернилами каракатицы ела в ресторане Д.Оливера. Кстати, а где взять чернила?

[lifetastesgreat]

Я бы с удовольствием тоже отведала ризотто от Джейми))) чернила вот тут покупала http://www.nevkusno.ru/

[ulich_a]

спасибо!

[zoryanchik]

Оооо,как изысканно все!
Чернила моя мечта!

[lifetastesgreat]

Зорян, спасибо! я для тебя старалась))) я чернила вот тут покупала http://www.nevkusno.ru/.