Очень интересная и познавательная статья про английские пабы.
Если вы попросите местного жителя показать вам типичный паб, он может повести вас в заведение, которое выглядит в точности как на открытке или в туристической брошюре, потому что это, по их мнению, именно то, чего вы ждете. Этот паб вполне может оказаться очень приятным и дружелюбным и, если вам повезет, не переполненным другими туристами. Так вы можете получить представление о том, как выглядит вполне пристойный британский паб, но он все равно не будет типичным.
На самом деле, типичного британского паба не существует или, если вам угодно, существует по меньшей мере 61000 типично британских пабов. Они все разные. И все - типичные. И это неплохо, согласитесь: какими бы ни были ваши запросы, вы всегда найдете то, что вам по вкусу.
Если вы знаете, что вы ищете, и знаете, где это искать, то вы обязательно найдете свой идеальный паб.
Не ждите, что пабы разных типов будут как-то соответственно обозначены: их распознают по отделке, по внешнему виду, по поведению посетителей, типу обслуживания, музыке, напиткам и играм, в которые в них играют.
Продолжение...