В честь 23 февраля, которое вот-вот нагрянет, приготовила деду предпраздничный ужин. Под водочку уйдет.
Колбаски отварила до готовности и потом поджарила с двух сторон до (и для) румяности.
В сковородке на растительном масле спассеровала лук репчатый, чеснок и лук-порей. Влила 22% сливки (примерно полстакана) и всыпала горсть измельченных грецких орехов. Еще 3-4 минуты готовила все вместе.
Подавать, присыпав черным молотым перцем.