Сардиния. Дегустация.

[life_with_knife]

фотки плохие, потому что была предварительная остановка с дегустацией в магазине.потом нас отвезли в деревню, полюбоваться церквушкой и послушать тишину, а уж затем - на ферму...
дегустация была скорее дружеской попойкой)
нас ждал огромный стол с неиссякаемым количеством красного и белого вина в кувшинах, домашнего хлеба и маринованных овощей. плюс такие смены блюд
- сыры, 5 или 6 видов
- мяски, 5-6 видов
потом мы сыто вздохнули, а хозяева несли блюда помимо дегустации - баранину с овощами. нежнейшую.
когда стало мало воздуха, в нас закидали десерт: ореховое печенье и амаретти. амаретти просто божественное. оказалось, бабуля 90 лет готовит его для гостей по старинному рецепту. в продаже оно не идет, бабушка с таким количеством не справляется (а я б купила мешок, дааааа). плюс кофе.
потом шли миртовая настойка и граппа. от последней у меня из глаз брызнули слезы. от неожиданности. я думала, это ,блядь, воды принесли запить...
а добили нас фруктами из своего сада. арбузы - чистый сахар. но я уже смутно помню конец вечера (ночи). а дочка вообще вырубилась богатырским сном на моих коленях, еще до десерта)))
ну и фотопоток