ТУНЕЦ-ГРИЛЬ И ОВОЩИ
Второй любимый вариант приготовления тунца - гриль. Буквально по 2-3 минуты с каждой стороны на сильно разогретой сковороде. Так, чтобы серединка рыбного стейка была нежно-розовой.
Тунца удачно дополнили перец, молодой репчатый лук и кабачки на гриле.
Чуть сбрызгивала все трюфельным маслом (я сейчас им увлеклась, ага), присыпала солью-перцем и на сковородку рядом с такой же рыбкой.
Подавала с готовым соусом из манго с чили.
Солнце шпарит. Я такой же гриль.
Тунца удачно дополнили перец, молодой репчатый лук и кабачки на гриле.
Чуть сбрызгивала все трюфельным маслом (я сейчас им увлеклась, ага), присыпала солью-перцем и на сковородку рядом с такой же рыбкой.
Подавала с готовым соусом из манго с чили.
Солнце шпарит. Я такой же гриль.