АБРИКОСОВАЯ ПИЦЦА

[life_with_knife]

Лень правит если не целым миром, то мной - 100%.
Например, вот - абсолютный продукт моей ленивой, но гедонистической натуры. Потому что удовольствия хочется, но так, чтобы подготовка к нему не испортила удовольствия от удовольствия.




Надо :
готовое слоеное тесто
абрикосовый джем
свежие абрикосы
лайм

Приветствуется:
лень
солнце
книжка
открытые окна
диванчик с удобной подушкой
чашка кофе. две))

Раскатывает тесто, смазываем джемом и отправляем в духовку минут на 10. На готовую сладкую румяную подложку выкладываем нарезанные абрикосы и стругаем сверху цедру лайма. Можно и сока лайма слегка поддавить. Мне нравится.
Можно обсыпать сахарной пудрой, но меня она только раздражает. Ага.
Ну и все. Дальше с книжкой на диванчике. С кофе и, как я, к примеру, с Гавальдой.
Нормальный у меня понедельник, не напрягает.