Как то в магазине купили большую упаковку грецких орехов (по цене выгоднее всех была). Ели, ели, а потом встал вопрос, куда ж остальное девать. Решили испечь пирог с орехами.
Мелочь порубили в крошку, добавив в тесто, а целехонькие ядра разместили поверху для красоты (они потом будут приятно хрустеть).
Тесто наипростейшее, как для яблочной шарлотки:
- 4 яйца
- 200 г муки
- Немного сахара
Форму смазать маслом. Выпекать в духовке при 180 гр, 30-40 минут.
Подавать лучше, полив кусок пирога медом.