Драконы там всякие и эльфы с хоббитами вообще не моя тема. Не читала, не играла, не в курсе...
Но у меня есть подруга. И ей сын подарил официальную поваренную книгу "Пир героев" ролевой игры Dungeons&Dragons. В книге нереально красивые фотографии и описания рецептов - волшебные. Ее хочется просто читать, ласкать взглядом, не выпускать из рук.
Как оказалось, рецепты там вполне реальные. Мы вчера с подругой и ее сыном попробовали сделать квит-па.
"-Это еще что такое? - спросил он удивленно.
-Квит-па, - пояснил Гилтанас. - На вашем языке - "железный паек". Этого нам, случись нужда, хватит на много недель.
-Смахивает на сушеные фрукты, - обескураженно протянул Карамон.
-Это и есть сушеные фрукты, - невольно улыбнулся Танис."
Маргарет Уэйс и Трэйси Хикмэн "Драконы осенних сумерек"
Рецепт рабочий. Консистенция получается идеальной для лепки небольших шариков типа Рафаэло. Сами конфетки имеют приятный освежающий легкий вкус. Готовятся быстро и без особых заморок.
Делюсь:
1 апельсин
150г. кураги
100г. несладкой кокосовой стружки жареной
3/4 ч. л. экстракта ванили
соль ( чуть-чуть)
Апельсин натираем на мелкой терке - получается 1,5 ч.л. цедры. из мякоти нам нужно 1, 5 ст. ложки сока. Смешиваем в блендере все это с курагой, ванилью, 40г. кокосовой стружки и солью. Из полученной массы формируем шарики и обмакиваем их в оставшейся кокосовой стружке. В холодильник на 45 минут и сожрать налить чашечку свежезаваренного чая и насладится идеальным вкусом .