15 ноября на Красном Октябре (Берсеневский пер., д.2, стр.1) прошла презентация нового проекта «Путешествие со вкусом», организованная Посольством Италии, отделом по развитию торгового обмена (ИЧЕ). Это одновременно торгово-промышленная выставка и серия гастрономических мероприятий. Проект стал частью программы «Exhibitaly - итальянское совершенство сегодня». (с) Для гостей готовил чудесный Валентино Бонтемпи. Мне он по-хорошему напомнил Снейпа (в плане харизмы и вообще ). В общем, делюсь фотографиями веселого шеф-повара :)
The most awesome and cheerful chef Valentino Bontempi :))
тут он примерял ногу в чулке с соседнего стенда (рекламирующего шерстяные цветные чулки :) ).
цветные подливки для ризотто (помню, что одна из шафрана, вторая из черной каракатицы, а вот третью запамятовала). гости потом ими раскрашивали свои тарелки с ризотто (для этих творческих целей в стаканчиках были кисточки).