Каждый человек ежемесячно тратит приблизительно половину своего дохода на продукты питания, которые потом портятся в холодильнике и все равно приходится идти за новыми. Есть и такой тип людей, которые безумно устают после работы и на приготовления пищи у них попросту не хватает времени, поэтому такие хозяйки умудряются приобретать уже готовую к употреблению пищу. На самом же деле экономить на продуктах достаточно просто и для этого всего на всего необходимо усвоить несколько простых советов.
Перед походом в супермаркет, напишите себе детальный список того, что необходимо купить и четко ему следуйте. Те особы, которые просто не могут обойтись, чтобы не накупить всякой всячины, могут брать с собой в магазин строго ограниченную сумму денег.
Еще один способ сэкономить на продуктах - это распланировать свое меню на несколько дней вперед. Если вы ежедневно перед работой съедаете бутерброд или варите себе кашу, то необходимо закупить продукты для этих блюд на неделю. Таким же образом необходимо продумать несколько вариантов для ужина и комбинировать их между собой дабы получить новые разнообразные блюда.
Перед тем, как отправляться в магазин за продуктами, еще раз окиньте взором холодильник, возможно в нем найдется все необходимое для приготовления прекрасного ужина и еще на один день вам не придется осуществлять затраты на еду. Если вы будете сохранять все чеки того, что потратили на еду, то в конце месяца сможете рассчитать, сколько средств у вас уходит на еду. Не стоит все покупать в ближайшем супермаркете, так как существует множество небольших фирменных магазинчиков, в которых продукция будет свежее, качественнее и в разы дешевле.
Чтобы на разорять свой бюджет покупайте продукты в сезон. Ведь совершенно не обязательно тратить свои средства на безвкусные фрукты в январе, ведь в это время можно потратить финансы с толком на более вкусные и полезные продукты. Покупая фрукты и овощи в сезон, они обойдутся не только в несколько раз дешевле, но и смогут насытить организм недостающими витаминами и минералами. К тому в продуктах не по сезону может оказаться завышенное содержание нитратов, что чревато появлением аллергии и других заболеваний.
По возможности избегайте нарезок, приобретения фарша или полуфабрикатов. Достаточно проще купить кусок сыра или килограмм мяса и приготовить свежую и ароматную пищу, которая придется по вкусу всей семье. Стоит также сказать, что целая курица по цене будет даже дешевле чем килограмм готовых котлет, так что делайте выводы!