Оладьи с зеленым луком

[lidastrim]

а вкус у них как пироги с яйцом и луком



кислое молоко стакан 220 грамм
2 яйца
2 полных столовых ложки сметаны
соды щепотка
соли щепотка
сахар и
зеленый лук
Из этих продуктов завести тесто по густоте гуще чем сметана из магазина. Добавить в тесто нарезанный зеленый лук. Тесто я стряхиваю с ложки, когда кладу его на сковороду.
Печь на среднем огне, хорошо пропекая, оладьи сильно вздуваются.