Сдобные булочки

Nov 08, 2009 22:59




 
Раскатать лепешечку


сделать надрез с боку с одной стороны не до конца


также сделать еще надрезы образуя в середине треугольник


берем одну полоску отрезанную и перекручиваем ее. Положить по краю лепешки


следующую отрезанную полоску перекрутить и положить по краю сверху первой полоски


и с третьей сделаем то же самое
У нас образовалась треугольная булочка


осталось дать подняться тесту и смазать взбитым яйцом
в середину положить варенье



мастер класс, сладкая выпечка, булочки

Previous post Next post
Up