Запеченная тыква от Джейми Оливер
Вся лента пестрит тыквой, наверно пора и нам ее запечь)))
тыква
1 сушеный красный перчик чили - 1 ча1ная ложка сухого острого чили
морская соль - обычная соль
свежий молотый перец
1 большая горсть листьев шалфея - 1 столовая ложка сухого шалфея
1 палочка корицы, поломать на кусочки - 1 чайная ложка сухой корицы
оливковое масло
тыквеннные семечки
Разогрейте духовку до 180
Разделите тыкву на кусочки, оставив корочку.
Разотрите чили с щепоткой соли, добавьте листья шалфея, корицу и оливковое масло, чтобы получилась смесь. Обмакнуть кусочки тыквы в смесь и разложить на противень.
Сверху посыпать тыквеные семечки, накрыть фольгой и запечь в течении 30 минут. Снять фольгу и подрумянить тыкву.
