Селедочки?
Ви время "Морских дней" в Хаугесунде в субботу традиционно проводится Селедочный стол, претенциозно именующий себя самым длинным селедочным столом в мире. Его протяженность- на два квартала городка, время- с 11 до 13.00 . На дегустацию представлены всевозможные виды селедки, салатов с нею, гарнир в виде картошки, хлебцы- и всё бесплатно. Не удивительно, что народу тьма тьмущая.
Подползаем к эпикурейскому району.
Процесс уже идет.
И муж присоединился.
Селедка с карри
Вот свекольный салат с селедкой вполне гармоничен, я его оценила.
Жуют все и везде.
Это подкопченная подогретая селедка- очень вкусно!
Надегустировавшись, мы спустились на набережную- поглазеть, чего там дают. А там проходили выставки старинных моторов, подъемы на интересующие корабли, продажи ремесел-промыслов, кофей с оладьями- и всё в старой манере морских волков. Молодцы, что не пустили азиатский фаст-фуд, заполонивший всё и вся: как-то он не смотрится с морскими узлами и с лодками.
А тут на корабле готовились, судя по продуктам, к приготовлению бакалао. Должно быть вкусно!
Вид с моста- серость и туман лоска не придают, но всё равно романтиШно.
На этом все фестивали завершились, так как в понедельник новый старт- школа, десткие сады, работа, а там и осень..