Летняя еда

[liberties]

Кто-то пишет, что летом переходит на ягоды, холодные супы и салатики, а кто-то по-прежнему ест мясо с картошкой и травой не наедается

Comments

[fotovivo]

👍❤️

[windtravel]

черешня с ветки и зеленые абрикосы

[liberties]

зеленые - которые незрелые или какой-то сорт такой?

[windtravel]

Недозрелые

[j_v_p]

От детских ощущений ничего толком не осталось. Когда-то летним был зеленый лук, у летнего лука другой вкус. И огурцы, потому что зимой их не было. И все-все ягоды. Теперь не так :)

Настоящая клубника с грядки. Теперь для нас она только фермерская и недолго, недели две. Я больше одного раза за ней не езжу.
Персики. Сочные и вкусные бывают только летом и только более-менее местные. Но зато продаются во всех супермаркетах.
Вишня. Спилили свое дерево, надо ехать собирать на ферму, а она там заканчивается за 2-3 дня, и я ловлю момент.

Варенье могу варить когда угодно, но традиционно варю только летом. У меня джем, и пенки я не снимаю.

[liberties]

ну, зимой и сейчас как-то не очень огурцы. Особенно той зимой, которая в марте-апреле ;)

У нас просто клубники обычно много, поэтому то, что не успеваем есть, всегда варили. А при варке клубничного самые вкусные пенки. Имхо, конечно.

[parf_al]

Наверное, это черешня, и фермерские персики, помидоры и яблоки.

[liberties]

яблоки у нас вкусные в конце августа начинаются, поэтому я их считаю осенним фруктом ;))) А персики, черешню и сочные помидоры тоже люблю.

[leleshka]

Все так же, кроме рулетика. Папиной окрошки у меня нет, ем ресторанную. Но в этом году в рестораны не хожу, так что лето пока без окрошки. (Я не понимаю, как ее готовят дома - яйцо свари, картошку свари, это ж Африка на кухне будет)

[liberties]

я окрошку ем ради папы. Раньше вообще расстраивала его, когда ела окрошку, не квасом заливая, а майонезом.

Совсем было невкусно, сейчас привыкла. А варить, резать я даже люблю. Хотя в последнее время очень мало готовлю.