В ожидании Светлой Пасхи
Ну как, девоньки, все всё успели?)
Я в этом году как-то непривычно спокойно пережила подготовительный к Пасхе период)
Никакой запарки на кухне...никакого сдобного теста и наконец-то, без надоевшего вороха луковой шелухи, старательно собираемого в пакетик.
Всё просто)
Покрасила яйца...
Оранжевенькие красила не знаю чем))) Гаяне давно привезла мне из Еревана какую-то растительную пищевую краску. Она благополучно провалялась у меня пару лет, и вот пригодилась)
Покрасилось ярко, равномерно и очень быстро)
Девочки....с перепелиными яйцами я пролетела( Поставила их вариться. Добавила в краску зачем-то уксуса. Сколько варить - не знаю..Почему-то решила, что варить их нужно долго...минут 10) Короче, милые тёмные пятнышки на яйцах, которые должны были придать неповторимый шарм, зашелушились и вздыбились(
Кто скажет, что я сделала не так?
От куличей отказалась, и напекла Олиных пасхальных кексиков.
Ну что сказать?
То ли яблок я натерла от всей своей щедрой души...то ли формочки мои маловаты....Но получились у меня карликовые кексики) Шапочка еле приподнялась и сами кексики тяжеленькие оказались. Всё-таки, думаю, это из-за яблок.
Но вкуснявые очень) Их-то мы точно с радостью уплетем. Они ничуть не сухие, очень ароматные, ну и...красивенькие, вроде)))
Была уверена, что посыпочек у меня "вагон и маленькая тележка")
Стала украшать - одни зимние варианты)))
Потом нашла остатки разноцветной роскоши)
И когда уже всё украсила, увидела на столе мой любимый розово-сиреневый вариант посыпок, приготовленный мною заранее)
Ну что ж..не судьба в этот раз им покрасоваться))))))
А сахарная помадка, с которой Оля чуток помучилась, мне очень понравилась!
На 150 грамм сахарной пудры 4 чайных ложечки воды. Три, всё-таки, маловато - в самый раз, чтобы фигурки сахарные лепить, а для глазури нормально 4. Ну, это лично мои выводы.
Сделала Царскую пасху. Зреет в холодильнике) Завтра посмотрю, что там получилось. Ну, и всё)
Нам с Витей вполне достаточно пасхальных угощений)))))
Завтра поедем, скорее всего, на дачу к родителям Виктора, так что не успею с утра всех поздравить)
Христос Воскресе, Люди!!!
Я в этом году как-то непривычно спокойно пережила подготовительный к Пасхе период)
Никакой запарки на кухне...никакого сдобного теста и наконец-то, без надоевшего вороха луковой шелухи, старательно собираемого в пакетик.
Всё просто)
Покрасила яйца...
Оранжевенькие красила не знаю чем))) Гаяне давно привезла мне из Еревана какую-то растительную пищевую краску. Она благополучно провалялась у меня пару лет, и вот пригодилась)
Покрасилось ярко, равномерно и очень быстро)
Девочки....с перепелиными яйцами я пролетела( Поставила их вариться. Добавила в краску зачем-то уксуса. Сколько варить - не знаю..Почему-то решила, что варить их нужно долго...минут 10) Короче, милые тёмные пятнышки на яйцах, которые должны были придать неповторимый шарм, зашелушились и вздыбились(
Кто скажет, что я сделала не так?
От куличей отказалась, и напекла Олиных пасхальных кексиков.
Ну что сказать?
То ли яблок я натерла от всей своей щедрой души...то ли формочки мои маловаты....Но получились у меня карликовые кексики) Шапочка еле приподнялась и сами кексики тяжеленькие оказались. Всё-таки, думаю, это из-за яблок.
Но вкуснявые очень) Их-то мы точно с радостью уплетем. Они ничуть не сухие, очень ароматные, ну и...красивенькие, вроде)))
Была уверена, что посыпочек у меня "вагон и маленькая тележка")
Стала украшать - одни зимние варианты)))
Потом нашла остатки разноцветной роскоши)
И когда уже всё украсила, увидела на столе мой любимый розово-сиреневый вариант посыпок, приготовленный мною заранее)
Ну что ж..не судьба в этот раз им покрасоваться))))))
А сахарная помадка, с которой Оля чуток помучилась, мне очень понравилась!
На 150 грамм сахарной пудры 4 чайных ложечки воды. Три, всё-таки, маловато - в самый раз, чтобы фигурки сахарные лепить, а для глазури нормально 4. Ну, это лично мои выводы.
Сделала Царскую пасху. Зреет в холодильнике) Завтра посмотрю, что там получилось. Ну, и всё)
Нам с Витей вполне достаточно пасхальных угощений)))))
Завтра поедем, скорее всего, на дачу к родителям Виктора, так что не успею с утра всех поздравить)
Христос Воскресе, Люди!!!