Оригинал взят у
maria_fenix в
Советы - как "ir de tapas" (ходить есть тапас).Я тут нашла замечательную памятку, которую мне сразу захотелось перевести, чтобы стало понятно, как это правильно делать - тапиться:)
Оригинал - здесь. Идти есть тапас - это в первую очередь наслаждаться. Те, кто понимает в этом деле, следуют "ритуалу", правилам поведения, с целью максимально использовать и улучшить уже имеющийся опыт. Мы предлагаем вам несколько простых советов, которые помогут сходить "де тапас" самым наилучшим образом.
1. Идеально идти за тапас вчетвером. Хотя разумным числом будет от 3 до 6 человек - в бОльшем количестве это будет слишком много.
2. Настоящее "тапео" происходит стоя, за стойкой бара, за исключением из ряда вон выходящих случаев.
3. Не полагается есть более двух тап в одном заведении, нужно менять, гулять, знакомиться с новыми заведениями.
4. Нужно делать то, что в Севилье называется "convidá", т.е. каждый "круг" - заход платится по очереди, не наглеть и в момент оплаты не "испытывать жгучее желание посетить сеньора Roca" (Sr. Roca - местное название унитаза, от марки производителя)
5. Нужно уметь сочетать тапас. Скажем, креветки и каракатица и в другой заход улитки... Особо не смешивать. То же самое относится к питью - в одном и том же заведении за один заход не полагается просить пиво и вино. Можно вино в одном заходе, а пиво - в другом.
6. Пожалуйста!!! Не начинайте неприятных разговоров, которые могут подействовать на нервы! Идти за тапас - это одна из лучших испанских привычек.
Нужно выходить развлекаться, а не ссориться, выяснять отношения и т.п. Лучше расскажите любимый анекдот.
7. И последнее - время. Время идти за тапас - это время от аперитива до обеда (с 12.00 до 14.00) или перед ужином (с 20.00 до 22.00). Но поскольку одной тапой никто не ограничивается, не стоит удивляться, что потом не будет желания обедать или ужинать...
Ну и для окончания хочется привести здесь текст, прочитанный в одной таверне и очень правильно подмечающий дух "тапео".
"Не приноси с собой в это заведение грусть и неприятности. Оставь их дома! И если по забывчивости все-таки пришел с ними, выйди, посмотри на небо и зайди обратно, оставив их в дверях. Это место - только для радости и друзей, здесь запрещено находиться тем, кто не соблюдает этого правила."
В каталог ТАПАС.