Pork Ribs in Silan-Orange Juice Sauce

[lgabriel]

Свиные ребрышки в соусе из силана и апельсинового сока

Comments

[bergberg]

Говядину я тоже не очень. А со свининой просто - т-ру поменьше и готовить подольше

[lgabriel]

Да вроде и так на минимальном огне делала. Попробую в следующий раз дольше готовить. Или вообще в духовке сделать на 100, предположим, градусах.

[bergberg]

В духовке у меня лучше всего мясо получается

[lgabriel]

Да я на твои картинки мяса в духовке каждый раз облизываюсь :)

[bergberg]

Мне кажется, я по-другому мясо и не готовлю) Боюсь, что не получится

[lgabriel]

Ффух. Срочно надо сделать копии всех рецептов - на всякий случай.
У меня и в духовке не слишком выходит. Я вообще наиболее уверенно себя чувствую либо с бараниной, либо с голяшками говяжьими, их очень сложно испортить.

[bergberg]

Да. Срочно!

Баранина легкое мясо, согласна)