Ужин с клубникой

[lgabriel]

Сегодняшний ужин:
Тыквенный суп-пюре с клубничным акцентом
Салат из зелени с клубникой
Куриная грудка с клубничным соусом

Суп

Тыкву порезать кусками примерно 1х1 см, выложить на разогретую сухую сковороду, дав немного прижариться на среднем огне.Туда же добавить половинку кислого яблока. Присолить,  налить половник полу-бульона, накрыть и поварить на

Comments

[olgrig]

я в полном восторге!
для меня - это просто невероятный обед, а соус воопче отпад!!хорошо, что сыта

[lgabriel]

Да ну, скажешь тоже. Над соусом я довольно долго размышляла, никак не могла основу сообразить, мне Нигора (моя менеджер) подсказала

[olgrig]

вот и скажу!!
Я таких наворотов !!!не сподвинусь:((

[acquerello]

беру соус на вооружение, отличный вариант, мне кажется, он и с рыбой хорошо будет

[lgabriel]

М-м-м... с белой, мне кажется, будет лучше.
Я вообще как-то забыла напрочь про соусы на йогуртовой основе, всё бешамели, велюте да supreme варила последнее время; этот очень свежо прозвучал