Buckwheat-Potato Latkes

[lgabriel]

Латкес с гречневой мукой и картофелем

Comments

[luba_mont]

Какие неожиданные! И да, конечно, к ним что-то рыбное или чесночное просится

[lgabriel]

Они отлично пошли с творогом со сметаной :)

[luba_mont]

Главное укроп!
И я ем грешневую кашу с творогом и укропом. С детства!

[lgabriel]

Про укроп согласна. Но гречневую кашу мне, пожалуйста, с мясом :) И подливки побольше, побольше!

[luba_mont]

:))))

[go_rogue]

Никогда даже не думала специально.
А вот с жареным луком, грибами и морковью (иногда)- да! Получается "боярская каша". Мои басурмане подсели. Я- голубь мира!

[lgabriel]

Никто и не сомневался, что ты голубь мира :)

[go_rogue]

Тогда это будет Биф Строганов.
Обожаю!!!

[lgabriel]

Бефстроганов мы дома всегда подавали почему-то либо с картофельным пюре, либо с жареной соломкой картошкой :) Но с гречкой тоже отлично должно быть :)

[go_rogue]

Я всегда мечусь между пюре и гречкой- "оба лучше"!

[lgabriel]

Так, девушка! Я не планировала бефстроганов на завтра! ;)

[go_rogue]

А с "жареной соломкой"- это уже азу.

[lgabriel]

В азу еще соленые огурцы же. Азу, впрочем, я тоже не планировала ;)

[go_rogue]

А кто тебе мешает???

[lgabriel]

Ну, я ж не могу сразу и то, и другое :) Буду, как Буриданов осел теперь ;)

[go_rogue]

А кулинарный оргазм кудой девать?!
Нее, раз пожрать- то пожрать! И никаких извинений!