Armenian Lentil Soup with Dried Apricots and Eggplants

[lgabriel]

Армянский чечевичный суп с курагой и баклажанами

Comments

[enmsk]

Ни разу не решилась как-то с фруктами, в армянской кухне встречала немало рецептов, да

[lgabriel]

Я с курагой время от времени что-то готовлю. Да и с изюмом тоже, но реже. У меня где-то болтается рецепт курицы в соусе из кураги и помидоров. Найти тебе? Давно не делала, но помню, что было вкусно :)

[enmsk]

Курицу я делаю с сухофруктами, и мясо, и люблю)), вот суп не пробовала пока

[lgabriel]

А какая разница? Только что жидкости больше :))) Вон Оля метко сказала, что в этом супе первое, второе и компот одновременно :)))

[enmsk]

:-)) точно