Лингвини с морковными лентами и лимонно-имбирным маслом

[lgabriel]

Из журнала 'Приятного Аппетита' ('Bon Appetite')

Comments

[acquerello]

какая-то прям мода на пасты с морковью! Рецепт интересный, меня только немного смущает сочетание имбиря и пармезана, очень сильный фьюжн получается

[lgabriel]

А хде еще паста с морковью?
Насчет имбиря и пармезана - да, должно быть слияние Востока с Западом :) С другой стороны, пекли же на Руси имбирные пряники? И сбитни с имбирем варили, если не ошибаюсь?
В моем случае, однако, чистый запад получился - дочь имбирь нЭ любит.

[acquerello]

Оля-Вблизи давала недавно рецепт зеленой пасты с сырой морковью, а мы с Аленой ее повторяли.

Я как раз имбирь очень люблю. Но вот с пармезаном... Надо пробовать

[galka__]

а фотографий хоцца