PortokolOpita

[lgabriel]

ПортоколОпита, или греческий апельсиновый кекс

Для раунда греческой кухни в gotovim_vmeste2

Comments

[enmsk]

Какой же трудоёмкий!! И объемный! очень необычный, я б тоже угостилась ))

[lgabriel]

Манты-пельмени лепить не менее трудоемко :) Может, даже и более.
Выслать половину? Он действительно хорошо :)

[enmsk]

Пельмени нам лепить привычнее )) пирог звучит очень вкусно, конечно.

[lgabriel]

Вообще говоря, вариант с подсушиванием теста его личный, Акиса. Другие, более правильные и традиционные варианты, тесто не подсушивают, а просто режут эдакой лапшой. И быстрее, и проще. Хочешь, посмотри, там в Наташином комментарии есть линк на некую Эльвиру, Наташа говорит, там более правильный рецепт.

[enmsk]

Спасибо, посмотрю. И Акиса тоже, не только пирог))

[lgabriel]

Да, он классный, я там полазила :)

[enmsk]

Ага, жаль раунд заканчивается))

[lgabriel]

Можно попросить продлить. Все равно расписания нет еще.