Comments | lgabriel: Jicama and Avocado Salad

lgabriel

Jicama and Avocado Salad

Jan 19, 2019 23:46

Салат из хикамы и авокадо

Для раунда корнеплодов в gotovim_vmeste2

( Read more... )

vegetables, salads, хикама, vegetarian, jicama, root vegetables, Овощи, Салаты, Корнеплоды, Вегетарианское, gotovim_vmeste2

Leave a comment

Back to all threads

(The comment has been removed)

lgabriel January 20 2019, 14:13:43 UTC

Я в Штатах живу, в моей округе она есть во всех супермаркетах. Зато никогда не видела репу и черную смородину, которую обожаю :(

никогда не видела репу nnsvz_1 January 21 2019, 14:10:13 UTC

Turnip- кормовая репа

Re: никогда не видела репу lgabriel January 21 2019, 14:13:14 UTC

Я не про турнепс, я про настоящую репу :) Турнепс да, он везде, и, кстати, часто используется в узбекской кухне :)))

nnsvz_1 January 21 2019, 14:15:26 UTC

я поняла, что про настоящую. Но на безрыбье и рак - рыба :)

lgabriel January 21 2019, 14:16:30 UTC

Надо сказать, я не особенно страдаю от отсутствия репы, но факт остается фактом :)))

lgabriel January 21 2019, 14:18:03 UTC

Слушай, а вы же севернее, у вас, небось, и вишня нормальная есть, и даже, не побоюсь тех слов, крыжовник и смородина?

nnsvz_1 January 21 2019, 17:59:21 UTC

вишня есть на фермах. В магазинах обычных не видела. А собирать самим стоит около 4-5 баксов за паунд. Чёрную смородину видела у фермеров тоже за бешенные деньги и не на всех ярмарках. Официально она в нашем штате запрещена. На ней заводится тля, которая убивает местные хвойные деревья.
Крыжовник не встречала.

lgabriel January 21 2019, 18:56:19 UTC

На фермах у нас тоже есть, но чаще всего она очень водянистая, ненастоящая какая-то. Цены такие же. Шпанку бы...
Но последние пару лет у нас в сезон даже в супермаркетах вишня появляется на 2-3 дня; стоит при этом что-то в районе $7-8 за фунт.
Смородина запрещена была когда-то повсеместно, я не уверена, что дело именно в этой тле, но да, что-то такое вредоносное было. Интересно, кстати, а что, в Канаде или там в Европе нет хвойных? Там-то смородины полно! Сейчас уже кое-где ее разрешили выращивать; в частности, в Мэриленде разрешили, но в Вирджинии пока нет. Но выросло поколение, которое понятия о ней не имеет, и очень трудно сейчас ее сделать промышленно выгодной; одно время у нас в Giantе продавался сок черносмородиновый с перечислением на этикетке всей пользы, которая есть в смородине, но, видимо, не пользовался спросом и исчез с прилавков :((( А я так ему радовалась!
Крыжовник у нас в Whole Foods бывает пару раз в год, и красная смородина тоже, а вот черной нет :(((

Back to all threads