Risotto with Apples

[lgabriel]

Ризотто с яблоками

Comments

[ansiana]

Я уже представляю, как вкусно.

[lgabriel]

Спасибо! Мне да, было вкусно :)) Драгоценный ел, но без особого удовольствия :((

[ansiana]

Думаю моему мужу это тоже не очень бы понравилось. А я вообще люблю яблоки добавлять и в солянку и в овощное рагу и даже в салат оливье, муж за оливье ругает, что это за оливье с яблоками, любит лук репчатый в оливье, а вот женская половина лук не любит. Так что вкусы у всех разные.

[lgabriel]

О, в оливье я тоже кладу яблоки и не кладу лук :)) Но моим именно так нравится, приучила :)) Правда, если сестра вдруг приходит, то ей отдельную порцию без яблок и без лука, зато с оливками :)) Мы с мамой и баклажаны с яблоками готовим - вкусно.

[bergberg]

Я солидарна с твоим драгоценным)))

[lgabriel]

Почему? Просто не нравится, консистенция не устраивает или что-то еще? Я на рисе выросла, единственный вид, в котором я его не люблю, это сладкая рисовая каша на молоке :))

[bergberg]

Я предпочитаю рис типа плов. И очень люблю десерт, который у нас называется рис-крем: молочная каша из разрареного риса со взбитыми сливками.
А ризотто - ну вот не люблю, хотя и ем иногда.

[lgabriel]

Ага, мнения разделились между мной и драгоценным: мне плов, будьте добры, а ему - рис-крем :))

[yaloyal]

Люба, а теперь ты меня познакомь с рисом карнаролли. Где ты его покупаешь?

[lgabriel]

Оль, не смогла найти картинку того конкретного, который купила в Whole Foods в этот раз, а ползти вниз, чтобы сфотографировать, не в состоянии: наготовилась в эти выходные, свернула спину в очередной раз :(( Смотри в том отделе, где рис в упаковках, небольшие целлофановые пакетики по 500 г. Если в наш Whole Foods поедешь, тот, который в Kentlands, то этот рис там на одной из нижних полок с краю.
Только имей в виду, что он быстро портится; видимо, из-за высокого содержания крахмала тот, который я купила до этого на Амазоне в большом количестве и не использовала, прогорк :(( Так что остатки этого я на всякий случай пихнула в морозилку.

[yaloyal]

О, спасибо за замечание - не буду заранее покупать.
Ризотто вкусное в "That's Amore" на Shady Grove Road. С бараниной.

[lgabriel]

Ага, спасибо, надо будет как-нибудь сходить :))
И я тебе ж не написала английское написание ;Ь
Carnaroli Rice :))

[kosolobik]

Надо же... ризотто с яблоками! Необычно:)

[lgabriel]

Вкусно :)) Если можно утку с яблоками, то и ризотто можно :))

[kosolobik]

Да сдаётся мне, что с яблоками всё можно! Просто как-то в голову не приходило:)

[lgabriel]

Вот да, удивительно, что некоторые вещи просто не приходят в голову, хотя вроде лежат на поверхности. Видимо, у всех у нас стандартность мышления в том или ином виде :))