Waldorf Salad - variation with Avocado-Yogurt Dressing

[lgabriel]

Салат Waldorf - вариация с авокадно-йогуртивой заправкой

Comments

[bergberg]

Ой, обожаю Валдорф. Но именно классический, с грецкими орехами. А грецкие нам нельзя ( Поэтому и не готовлю, люблю память о нём (((

[lgabriel]

А пекан? Или тоже реакция? С пеканом вполне хорошо получилось.

[bergberg]

Пекан принимаем, но вкус будет не тот. Я в этот салат влюбилась с первой ложки, как говорится, и он был с грецким орехом. С тех пор вот так его и помню. Как первую любовь)))
Вообще, грецкий орех имеет неповторимый вкус в салатах и выпечке. Заменять можно, и я это делаю, но вкус меняется.

[lgabriel]

Ну да, так вот и получается всегда: стОит только чего-нибудь вкусное обнаружить, так или это снимают с производства, или на это возникает аллергия :((
Чтоб такого поменьше было в Новом Году!

[laviergedeneige]

Салат салатового цвета - есть в этом определенная логика!

[lgabriel]

:))
Правильная логика, я бы сказала :))