Смузи из клубники с мятой и кефиром
Для ягодного раунда в
gotovim_vmeste2 "Жара была, жара плыла...." в такую жару и есть, и пить хочется чего-то холодного, не требующего стояния у плиты.
Салат - для еды, смузи - для питья :))
Пропорции примерные
½ чашки свежей клубники
1-2 листика мяты
1 ч ложка сахара (опционально)
½ чашки кефира
Клубнику помыть, обработать, порезать, если она крупная.
Мяту порезать или порвать руками.
Выложить ягоды и мяту в блендер, всыпать сахар по желанию, влить кефир и спюрировать.
Выпить с удовольствием!
Вариант для тех, кто не употребляет молочных продуктов: заменить кефир вкусной водой или миндальным, рисовым или кокосовым молоком.