Простейшие котлетки из куриного филе
Берём полкило куриного филе (без костей и кожи ессно) и режем на очень мелкие кусочки.
Чистим и мелко режем пару луковиц.
Смешиваем всё это и вбиваем туда пару яиц.
Тщательно перемешиваем. Добавляем перец и соль (на глаз конечно же). Можно подсыпать ещё майонеза, манки, крахмала или крошек батона.
Накладываем на нагретую сковороду ложкой получившуюся массу и жарим. Переворачивать осторожно :)
Получается просто, дёшево и вкусно :)
Чистим и мелко режем пару луковиц.
Смешиваем всё это и вбиваем туда пару яиц.
Тщательно перемешиваем. Добавляем перец и соль (на глаз конечно же). Можно подсыпать ещё майонеза, манки, крахмала или крошек батона.
Накладываем на нагретую сковороду ложкой получившуюся массу и жарим. Переворачивать осторожно :)
Получается просто, дёшево и вкусно :)